In einem ehemaligen Produktionsgebäude der Firma Dr. Oetker werden Themen wie die Geschichte des Familienunternehmens, Produktion und Produkte sowie die Marke und die Werbung mit Hilfe verschiedener audiovisueller Medien präsentiert. Auf neun Themenflächen können die Besucher den Weg eines Produktes von den Rohstoffen bis zur fertigen Ware verfolgen. Auf Großleinwänden ist zu sehen, wie Pudding, Einmachartikel, Milchprodukte und Pizza hergestellt werden. „Man kennt natürlich die Produkte aus den Regalen im Supermarkt – es ist aber sehr spannend zu sehen, wie sie produziert werden“, sagt Besucherin Margret Krieft beeindruckt. Die 65-Jährige hat den Besuch in der Dr. Oetker Welt von ihrer Tochter geschenkt bekommen und schaut sich mit ihrem Mann die verschiedenen Ausstellungsräume an. Die Besucher werden aufgefordert, selbst aktiv zu werden: auf einer Rezeptwiese die Lieblingsrezepte pflücken, in einer Küche appetitliche Düfte erraten oder bei Tischgesprächen als Zuhörer dabei sein. Auch der Genuss kommt nicht zu kurz. Im Bistro erwartet die Besucher eine süße Kostprobe aus dem Puddingwunder. Per Knopfdruck fließt der warme Vanille-Pudding in die Tasse.
Neben der Ausstellung ist die Dr. Oetker Welt auch eine Arbeitsbühne. Im ersten Stock befindet sich die Versuchsküche. Durch eine Glasscheibe können die Besucher den Profis bei der Arbeit zusehen. Das Traditionsunternehmen zeigt im dritten Obergeschoss Schätze aus dem Firmenarchiv – darunter ein Kolonialwarenladen und glänzende Oldtimer, die als Außendienstfahrzeuge im Einsatz waren. „Schön, in alte Zeiten versetzt zu werden. Diese Ausstellungsebene ist besonders liebevoll gestaltet“, sagt Margret Krieft.
Der von geschulten Gästeführern begleitete Rundgang durch die Dr. Oetker Welt dauert 2 Stunden und 45 Minuten. Am Ende bekommen die Besucher verschiedene Kostproben aus dem Hause Dr. Oetker. Von Montag bis Samstag werden täglich drei Führungen angeboten: um 9.30 Uhr, 13.30 Uhr und 17 Uhr. Außerdem gibt es verschiedene Programme für Schulklassen und Familien.
Tagesausflug in die Puddingstadt
Unter dem Motto „Einen Tag Bielefeld erleben – mit Genuss“ steht das Tagesprogramm „Rund um den Pudding“. „Das Reisepaket umfasst einen erlebnisreichen Tag in der Puddingstadt Bielefeld“, sagt Meike Bollhorst, Leiterin der Tourismus-Abteilung der Bielefeld Marketing GmbH. Die Teilnehmer entdecken den Kern der Bielefelder Stadtgeschichte ebenso wie Sehenswertes am Rande. Während einer Busrundfahrt im eigenen Bus zeigt ein fachkundiger Stadtführer die schönsten Seiten Bielefelds. Im Herzen der Bielefelder Altstadt gibt es ein typisch westfälisches Mittagessen. Anschließend führt die Fahrt in die Dr. Oetker Welt. „Der zeitliche Ablauf des Tagesprogramms kann natürlich je nach Verfügbarkeit der Führungen und nach individuellen Wünschen variieren“, sagt Meike Bollhorst. Das Angebot richtet sich an Gruppen ab zehn Personen und kostet 28 Euro pro Person. Informationen unter Tel. (05 21) 51 69 99 oder im Internet unter
www.bielefeld.de.Anmeldung Dr. Oetker Welt
Die Dr. Oetker Welt ist montags bis samstags von 9.30 bis 19.45 Uhr geöffnet. Der Besuch kann nur nach vorheriger Anmeldung und Terminbestätigung erfolgen. Informationen über freie Termine stehen im Internet unter
www.oetker.de in der Rubrik „Dr. Oetker Welt“; Tel. (0 08 00) 71 72 73 74, E-Mail: service@oetker.de.Kontakt:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Christina Krumpoch
Lutterstraße 14
33617 Bielefeld
Tel. (05 21) 155 – 26 56
Fax (05 21) 155 – 30 30
E-Mail: christina.krumpoch@oetker.de.
www.oetker.de.
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Tagesprogramm in Bielefeld: „Rund um den Pudding“ bietet eine erlebnisreiche Kombination einer Stadtrundfahrt mit einem Besuch in der Dr. Oetker Welt. Druckversionjpg, 8837 KB 3000x2039 Pixel 320 dpi Bild: Detlef Wittig |
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Publikumsmagnet: Geprägt von Offenheit und Transparenz steht die Architektur der Dr. Oetker Welt für die harmonische Verbindung von Tradition und Moderne. Dabei ist die Dr. Oetker Welt gleichermaßen Markenerlebnis und Arbeitsbühne. Druckversionjpg, 2622 KB 4256x1860 Pixel 240 dpi Bild: Dr. Oetker |